header afrikaans_thema

 

fooddesign slider

.

uitvloeiende glazen

.

 headers hapjesbord

  • Afrikaans Thema

    Afrikaans Thema

  • Broodjeslunch

    Broodjeslunch

  • Dranken

    Dranken

  • Fingerfood

    Fingerfood

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button

Kerst

header uitvloeiende_glazen               

 

       KERST 3 GANGEN MENU BUFFET  2017

      HET KERSTMENU BUFFET IS TE BESTELLEN VANAF MINIMAAL 10 PERSONEN

 

Genieten van warme en feestelijke gerechten.

Dit 3 gangen menu buffet is een uitstekende aanvulling op uw Kerst viering met vrienden,familie of collega's

 Zoals al onze buffetten serveren wij de koude gerechten op moderne schalen,
en de warme gerechten in 
chaffing-dishes, zodat het buffet een luxueuze uitstraling heeft.


U hoeft niets te doen, wij verzorgen alles voor u, warme gerechten worden
warm aangeleverd in chaffingdisch, zodat u ook kan genieten van uw Kerstdagen.
EN wilt u er borden en bestek bij, dan is het mogelijk deze extra erbij te bestellen,
        wij doen dan voor u de afwas LEKKER MAKKELIJK!!!!                     

    kerst1 

 

                                  KERST 3 GANGEN MENU BUFFET EXCELLENT                                     

Koude voorgerechten

* Ossenhaas carpaccio op een salade van roucola/IJsberg met
parmezaan/gedroogde tomaat/balsamico siroop.
 
   *Eendenborst filet gerookte, met een salade van
aardappel/courgette/bieslook en noten.

* 3 Luik van vis: huisgerookte zalm/Noorse garnalen/gerookte forel
met wakame en frisse salade.
     

Begeleid met vers afgebakken brood /kruidenboter en roomboter.  

 

 Warme Hoofdgerechten;

* Kalfs sucade, gegaard in de oven met saus van eigen jus/sjalotte 
en kerriekruiden.
* Wildstoverij van diverse wild, gegaard met jeneverbes/rode wijn
en kruidkoek.
  
  Garnituren.
* Huisgemaakte aardappelgratin taartje  
*Spruitjes 
*Rode kool met appel/kaneel 

* In rode wijn gestoofde peertjes(koud)

Nagerecht

* Wekpotje huisgemaakte kersen tiramisu  met Amarenen kersen

                                                                                                    kerst kaarssen

  
Buffetten worden geleverd zonder borden en bestek, wilt u borden en bestek erbij
is het mogelijk deze extra te bestellen.  
Dan doen wij de afwas 
Mochten er speciale wensen of diëten  zijn dan kunnen wij het menu altijd aanpassen.

Het is ook mogelijk om  een  2 gangen kerstmenu te bestellen(voor/hoofdgerecht
zonder het nagerecht) 
Laat het ons weten !! 
           
TIJDENS DE KERSTDAGEN BEREKENEN WIJ € 15,00 EXTRA (bezorg en ophaalkosten)

Wij bezorgen uw kerstdiner op een van beide dagen warm bij u thuis en proberen zoveel
mogelijk op het door u gekozen tijdstip(in overleg) te bezorgen

Bestel tijdig om teleurstelling te voorkomen
Informeer vrijblijvend naar ons Kerstmenu prijs per Email; Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
of per Telefoon 0621514117